评价：河南省科技进步二等奖
简介：该成果通过试验筛选出适于我省不同生态区种草养畜和草品加工的紫花苜蓿品种，并进行高产优质栽培技术研究，生产出优秀的草粉、草捆等草产品，使干草产量由目前的1400～1600kg提高到每亩1500～2000kg,草粉质量达到国家NY/T140-1989苜蓿草粉质量标准，并拟定出紫花苜蓿草捆地方标准；对筛选出的紫花苜蓿品种的草产品加工技术、在畜禽饲粮中的配方技术进行研究，并建立紫花苜蓿高产栽培技术、草产品加工和高效利用示范区；对苜蓿中的活性物质和苜蓿在食品中的生产和应用技术进行了初步研究，苜蓿皂甙在蛋雏鸡、蛋鸡、肉仔鸡、仔猪的适宜添加量为0.04%、0.1%、0.08%、0.25%，苜蓿芽菜采用浓度550、600mg/kg溶液铁锌的富集效果较好，其成果对我省乃至全国苜蓿的引种、栽培和加工应用提供技术支撑和良好示范。
简介：该成果通过试验筛选出适于我省不同生态区种草养畜和草品加工的紫花苜蓿品种，并进行高产优质栽培技术研究，生产出优秀的草粉、草捆等草产品，使干草产量由目前的1400～1600kg提高到每亩1500～2000kg,草粉质量达到国家NY/T140-1989苜蓿草粉质量标准，并拟定出紫花苜蓿草捆地方标准；对筛选出的紫花苜蓿品种的草产品加工技术、在畜禽饲粮中的配方技术进行研究，并建立紫花苜蓿高产栽培技术、草产品加工和高效利用示范区；对苜蓿中的活性物质和苜蓿在食品中的生产和应用技术进行了初步研究，苜蓿皂甙在蛋雏鸡、蛋鸡、肉仔鸡、仔猪的适宜添加量为0.04%、0.1%、0.08%、0.25%，苜蓿芽菜采用浓度550、600mg/kg溶液铁锌的富集效果较好，其成果对我省乃至全国苜蓿的引种、栽培和加工应用提供技术支撑和良好示范。
